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疫情下的厨电行业:迎来红利,但危机尚存!
发布时间:2020-03-06     浏览次数:

2020年的开年疫情状况牵动着国人的心。目前的局势虽有所好转,但仍不能放松。



1、转 机:

       为了最大限度地切断病毒传播渠道,减少人与人之间的接触,钟南山院士呼吁大家近期最好不要出门。这个春天,餐饮、外卖行业的冷淡,让2019年曾一度“遇冷”的厨电行业迎来了新的转机。

2、红 利 来 临:

       受到疫情影响,这个春天,餐饮业遭受到巨大冲击。据了解,大年二十九北京部分餐厅的年夜饭退订率达15%,还有不少市民选择将食物打包带回家吃。如今,街面上的大小饭店门可罗雀。

       而在外卖行业,虽然一些软件推出了“无接触配送”服务来应对当下疫情,但随着疫情的蔓延,许多小区都进行了封锁,外卖骑手无法进入,对外卖行业造成了严重打击。

       新型冠状病毒肺炎疫情期间餐饮、外卖的冷淡,为厨电行业带来了新的机会。目前,许多一线城市的上班族都会在家办公,餐饮、外卖行业的持续冷淡会推动广大消费者亲自动手下厨,培养在厨房做饭的习惯,从而进一步刺激厨房家电品类的消费。


       而在厨电品类中,健康类厨电额外受消费者青睐。受疫情影响,国人对消毒卫生的重视提升到了前所未有的高度,除菌洗碗机、消毒柜等健康类厨电产品,能够有效解决用户的餐具消毒问题,将会迎来一波红利。

       非安装类的厨电小家电,也将会迎来一轮需求高峰。小家电的主要销售渠道集中在电商平台,受疫情影响较小,这对于新兴厨房小家电短期内是一个利好因素。

3、危 机 犹 在:


       新型冠状病毒肺炎疫情虽为厨电行业带来了部分利好,但危机犹在。

     “疫情对整个家电行业影响都较大。家电制造生产厂主要集中在江浙、广东等地区,这些地区的疫情相对比较严重,复工时间延迟,会导致原材料等供应不足。而出于疫情控制的需求,不少地区采取了封锁高速公路、全面暂停公共交通运行等措施,家电物流运输承受着较大压力。

       不过,疫情对家电行业的影响不会长远。业内人士表示,疫情对家电行业的影响主要集中在生产端,疫情有所好转,工人返工生产后,这些负面影响就会消失,行业的基本面不会改变。



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